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KC-440 関兼常 三枚合 菜切 黒打 165mm
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アイテム説明サイズ
KC-440三枚合黒打菜切165mm
昔ながらの製法「火づくり」で鍛造する技術をもつ職人は、残りわずかしかおりません。
年老いた熟練職人が「火づくり」により一本一本に命を吹き込んだ手仕事、切れ味は確かな包丁です。
手仕事がゆえに、黒打ちの風合いは一本一本違いますし、少々の荒削りの表面などは、ご堪忍ください。
鋼材:日立安来鋼白紙2号割込
柄材:朴の木プラ口
信頼の日本製です
KC-440 関兼常 三枚合 菜切 黒打 165mm
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昔ながらの製法「火づくり」で鍛造する技術をもつ職人は、残りわずかしかおりません。
年老いた熟練職人が「火づくり」により一本一本に命を吹き込んだ手仕事、切れ味は確かな包丁です。
手仕事がゆえに、黒打ちの風合いは一本一本違いますし、少々の荒削りの表面などは、ご堪忍ください。
鋼材:日立安来鋼白紙2号割込
柄材:朴の木プラ口
信頼の日本製です
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